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品牌 | 依梯埃 |
貨號 | |
EINECS編號 | 231-837-1 |
英文名稱 | Calcium phosphate monobasic |
型號 | 工業(yè)級 |
外觀 | 白色結(jié)晶粉末 |
純度 | 98% |
CAS編號 | 7758-23-8 |
別名 | 磷酸二氫鈣 |
分子式 | CaH4O8P2 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
廠家(產(chǎn)地) | 四川 |
化學(xué)性質(zhì) | 無色三斜晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。 易溶于鹽酸、硝酸,微溶于冷水,幾乎不溶于乙醇。 |
用途 | 用于耐火工業(yè)、污水處理等 用作食品的膨松劑與鈣強(qiáng)化劑、酒的調(diào)味劑、發(fā)酵促進(jìn)劑等 |
用途 | 廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料添加劑。 |
用途 | 用作分析試劑及塑料固定劑 |
用途 | 用作塑料穩(wěn)定劑和生產(chǎn)玻璃的添加劑,食品工業(yè)中用作焙粉發(fā)酵劑、酵母養(yǎng)料、鈣質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充劑和疏松劑 |
用途 | 作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、Ph值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于饅頭、面包、餅干的面團(tuán)發(fā)酵,*使用量(以磷酸計(jì))4g/kg。 |
用途 | 營養(yǎng)增補(bǔ)劑,膨松劑。本品1g相當(dāng)于鈣0.1855g。用于特殊營養(yǎng)食品時的使用量為食品的1%以下(以鈣計(jì),或本品5.4%以下)。用作制造面包等焙烤食品時的合成膨松劑的酸性成分,因其難溶于水,適用于緩效性膨松劑。按每g碳酸氫鈉使用2g計(jì)。 |
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